Gesunde Erfrischung: Fitness Smoothies

Fitness Smoothies

Smoothie

Smoothies (Gemüse-Frucht-Shakes) sind eine gute Möglichkeit, um schnell die Energiespeicher aufzutanken, die Gehirnleistung zu steigern und einen kräftigen Vitamin- und Mineralienschub zu erhalten. Meine Smoothies enthalten die gesamte Tagesdosis an Multivitaminen in einem Glas.

Wenn deine Ernährung reich an einer Vielzahl von Gemüse und Obst ist, brauchst du keine teuren Nahrungsergänzungsmittel oder fertige Smoothies zu kaufen; aus diesem Grunde habe ich mich in diesem Blog entschlossen, bestimmte Gemüse- und Obstsorten hemmungslos zusammenzumischen und sieben muskelaufbauende Smoothies für dich zusammenzustellen. Mehr lesen

Fitnessküche – Russische Kolachki

Fitnessküche – Russische Kolachki

Für mehr kulturelle Variation in der Plätzchen Schale: Eine traditionelle weihnachtliche Leckerei aus meiner Heimat. Angereiht zwischen süße Knabberei und Gebäck sind die Kolachki leicht und schnell gemacht und überzeugen mit ihrer weichen, nussigen Füllung jede Naschkatze.

Mit ein paar Hacks lassen sich die Zutaten auch ganz einfach in eine zuckerfreie Low Carb Variante aus der Fitnessküche verwandeln. Für jeden geeignet, der seinen Zuckerkonsum und seine Kohlenhydrataufnahme reduzieren möchte – oder einfach mal etwas Neues ausprobieren will!

 

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Das Verhältnis von Omega 3 zu Omega 6

  Das Verhältnis von Omega 3 zu Omega 6

Nicht nur unserer täglichen Zufuhr an Omega 3, vor Allem dem Verhältnis von Omega 3 zu Omega 6 in unserer Nahrung sollten wir Beachtung schenken.

Dieses entscheidet leztlich darüber, ob wir von den positiven Wirkungen der Fettsäuren auf unseren Körper profitieren.

Neben dem Fasten und der ketogenen Ernährung stellt es unter anderem auch eine weitere Möglichkeit Entzündungen im Körper zu hemmen.

Was es genau ist, wie es wirkt und wie man es auf sich selber übertragen und im Alltag leicht umgesetzten kann, findet ihr im Folgenden.

Verhältnis von Omega 3 zu Omega 6

 

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Wie baue ich eine ausgewogene Mahlzeit auf? (3)

Gesunde Fette: Bestandteil einer gesunden Mahlzeit

Teil 3: Kerri Major – Wie baue ich eine ausgewogene Mahlzeit auf?

 

Kerri Major

Kerri Major schloss 2012 ihr Studium im Fach Menschliche Ernährung und Diätetik mit Bestnote ab. 2015 beendete sie ihr Aufbaustudium im Fach Sporternährung. Sie ist Ernährungswissenschaftlerin und Mitglied des Sports and Exercise Nutrition Register (SENr) im Vereinigten Königreich. Kerri ist neben ihrer Arbeit auf Sporternährung spezialisiert und unterstützt Sportler und Sportteams freiberuflich bei der Optimierung ihrer Ernährung zur Leistungssteigerung. In ihrem Buch Einfach richtig essen erklärt sie dir wie du eine ausgewogene Mahlzeit zusammenstellst. Den dritten von drei Teilen haben wir im folgenden für dich zusammengestellt.

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Wie baue ich eine ausgewogene Mahlzeit auf? (2)

ausgewogene-mahlzeit-kohlenhydrate

Teil 2: Kerri Major – Wie baue ich eine ausgewogene Mahlzeit auf?

 

Kerri Major

Kerri Major schloss 2012 ihr Studium im Fach Menschliche Ernährung und Diätetik mit Bestnote ab. 2015 beendete sie ihr Aufbaustudium im Fach Sporternährung. Sie ist Ernährungswissenschaftlerin und Mitglied des Sports and Exercise Nutrition Register (SENr) im Vereinigten Königreich. Kerri ist neben ihrer Arbeit auf Sporternährung spezialisiert und unterstützt Sportler und Sportteams freiberuflich bei der Optimierung ihrer Ernährung zur Leistungssteigerung. In ihrem Buch Einfach richtig essen erklärt sie dir wie du eine ausgewogene Mahlzeit zusammenstellst. Den zweiten von drei Teilen haben wir im folgenden für dich zusammengestellt.

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Wie baue ich eine ausgewogene Mahlzeit auf? (1)

Teil 1: Kerri Major – Wie baue ich eine ausgewogene Mahlzeit auf?

 

Kerri Major

Kerri Major schloss 2012 ihr Studium im Fach Menschliche Ernährung und Diätetik mit Bestnote ab. 2015 beendete sie ihr Aufbaustudium im Fach Sporternährung. Sie ist Ernährungswissenschaftlerin und Mitglied des Sports and Exercise Nutrition Register (SENr) im Vereinigten Königreich. Kerri ist neben ihrer Arbeit auf Sporternährung spezialisiert und unterstützt Sportler und Sportteams freiberuflich bei der Optimierung ihrer Ernährung zur Leistungssteigerung. In ihrem Buch Einfach richtig essen erklärt sie dir wie du eine ausgewogene Mahlzeit zusammenstellst. Den ersten von drei Teilen haben wir im folgenden für dich zusammengestellt.

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Zuckeralternativen im Test + russisches Oster Rezept Paski

Zuckeralternativen im Test + russisches Osterrezept Paski

Ostern steht vor der Tür, die Fastenzeit neigt sich dem Ende zu! Schlemmen ist angesagt? Ja, denn das geht auch ohne Zucker!

Ich stelle euch die gängigen Zuckeralternativen im Test vor und ihr sucht das Beste für euch heraus. Ausprobieren könnt ihr euren Favoriten an meinem Rezept: traditionelles russisch-orthodoxen Ostergebäck Paski. Das Osterfest findet bei uns zwar eine Woche später statt, vorenthalten möchte ich euch diese Köstlichkeit aber nicht.

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Zuckerfreie Proteinriegel und Zero Bars – sind sie wirklich „besser“?

Zuckerfreie Proteinriegel und Zero Bars 

Was steckt hinter Proteinriegeln und Co.?

 Zuckerfreie Proteinriegel und Zero Bars - sind sie wirklich „besser“?

 

Es gibt viele verschiedenen Gründe die einen dazu bewegen, Zucker reduzieren zu wollen – sei es aus gesundheitlichen Gründen, um sein Energielevel konstanter zu halten, weil man einer Low Carb oder ketogener Ernährung folgt oder einfach um Kalorien einzusparen. Was kann da gelegener kommen als ein Proteinriegel, der nicht nur reich an muskelaufbauendem Eiweiß, sondern auch arm an kalorienreicher Süße ist?

Es gibt sie inzwischen in unzähligen Formen und Geschmäckern und schon lange nicht mehr in ausschließlich speziellen Supplement Stores für Bodybuilder zu kaufen. Beim Shoppen in der Drogerie, beim Wocheneinkauf im Supermarkt – selbst in Gartencenter habe ich erst neulich welche gesehen – fast überall wo man einkaufen geht, kann man mit einem reich gefüllten Regal an „Sugar reduced“ Proteinriegeln rechnen.

Ob sie wirklich so arm an Zucker sind wie sie vorgeben und was sonst noch alles enthalten ist, habe ich für euch genauer unter die Lupe genommen.

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Performance Boost durch weniger Coffein

Performance Boost durch weniger Coffein

Leistung steigern mit Verzicht auf Kaffee und Trainingsbooster – geht das?

Bessere Leistung durch weniger Koffein

Ja! Es klingt paradox eine Gewohnheit abzulegen, die doch genau das verspricht, schließlich ist der kurzfristige aufputschende Effekt von Coffein nicht unbekannt. Was auf kurzfristiger Ebene funktioniert, muss nicht auch langfristig betrachtet dieselben positiven Folgen haben.

Stresslevel senken, Schlaf und Regeneration verbessern und Leistung steigern durch Coffein Sensibilisierung – ich habe es selber an mir getestet und kann zwei Dinge ganz klar sagen: es hält was es verspricht, damit aufzuhören kann aber alles andere als angenehm werden.

So einfach es klingt, so schwer kann es fallen, wenn tatsächlich der erste Kaffee am Morgen wegfällt. Wieso es sich trotzdem lohnt, wie Kaffee genau im Körper wirkt und was meine Schlafdaten damit zu tun haben, erfahrt ihr in Folgenden. Mehr lesen

Die ketogene Ernährung Teil I


Die ketogene Ernährung – Teil I

Die einen schwören darauf, die anderen würden es im Leben nicht nochmal versuchen: hier spalten sich die Geister. Viele Mythen kursieren um ketogene Ernährung, bei der nicht nur die Makronährstoffe angepasst werden – auf eines wird fast gänzlich verzichtet: die Kohlenhydrate.

Low Carb

Bekannt ist es vor Allem als Mittel zur Gewichtsreduktion. Betrachtet man die Mechanismen dahinter, so bietet die ketogene Ernährung dem Körper Vorteile, die weit über den Verlust an Körperfett hinaus gehen. Welche Vor- und Nachteile hat die Energiegewinnung aus Fetten für den Körper? Wie erreicht man überhaupt den Zustand der Ketose und wieso unterscheiden sich die Erfahrungsberichte so stark?

Im Folgenden findet ihr alle Informationen im Überblick und Fehler, die es bei ketogener Ernährung zu vermeiden gilt, um möglichst viel Nutzen aus der Ketose zu ziehen.

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