Suppe aus gebratenen, roten Paprikaschoten und Tomaten
Zutaten
Zwei rote Paprika
Eine Handvoll Kirschtomaten
Zwei Knoblauchzehen
Eine kleine, gehackte Zwiebel
Eine halbe rote Chilischote
Ein guter Schuss Basilikumöl oder frische Basilikumblätter und Olivenöl
Ein kleiner Spritzer Tomatenmark
Eine Prise gemischte Kräuter
500 ml Wasser
Ein Würfel Gemüsebrühe
Frühlingszwiebeln zum Garnieren Mehr lesen